Preparaciones madre hechas con vegetales frescos de cultivos peruanos 100% naturales, desarrolladas con procesos utilizados en restaurantes de alta cocina (cocción, sofrito, caramelización, etc), y que sirve de base para la preparación de una gran variedad de platos con un sabor delicioso.
Desarrollada por Gastón Acurio y la tecnología de Fuxion para hacerlas más saludables.
Ingredientes:
Ají panca (ají colorado), achiote en polvo (urucú), ají amarillo, cebolla roja, tomate, ajo, pimienta (pimienta dulce), sal, orégano, comino.
Descubre una de las historias detrás de la Base Madre Roja.
Rico, fácil y sano
Q’ocina en Casa además de facilitar la preparación de platos con un delicioso sabor , es saludable para tu organismo: Incorporarlas a tu dieta diaria, no genera ningún riesgo para tu salud, no contiene grasas trans, no tiene azúcares añadidos, sin gluten, sin preservantes, sin colorantes y saborizantes artificiales.
RICAS, FÁCILES Y SANAS
RECETAS CON LA BASE MADRE ROJA
¡Anímate a preparar fácilmente una gran variedad de platos deliciosos con la Base Madre Roja Q’ocina en Casa!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Sano para tu alimentación
FÁCIL DE UTILIZAR
¿CÓMO USAR LA BASE MADRE ROJA?
Rehidrata la base con agua de acuerdo a la receta de tu elección. Puedes usar todo el contenido como base para platos de 4 porciones o agregarla a tu gusto para darle un toque especial a tus preparaciones caseras.